For foodies9 베트남 다낭 여행에서 꼭 가봐야 하는 맛집들 다낭은 베트남 중부에 위치한 도시로, 아름다운 해변과 현대적인 고층 건물이 어우러진 휴양지입니다. 특히 미케 해변이 유명하며, 인근에는 마블 마운틴과 바나 힐스 등 다양한 관광 명소가 있습니다. 역사적으로도 중요한 위치를 차지하고 있어, 다양한 문화의 영향을 받은 도시의 면모를 엿볼 수 있습니다. 게다가, 다낭은 맛있는 해산물 요리로도 잘 알려져 있어 많은 여행자들이 방문하는 곳입니다. 한국인들이 가장 사랑하는 여행지 중 하나인 베트남 다낭입니다. 다낭에는 아무래도 한국인들이 많이 가는만큼 가족여행에도 많이 선호됩니다. 저도 가족들과 수차례 다녀왔고 늘 만족도가 높았습니다. 오죽 한국인이 많이 방문하면 경기도 다낭시라고 사람들이 우스갯소리로 말할 정도니까요. 다낭이 예전에는 현지 식당 좋은 가게들이.. 2024. 4. 26. 스페셜티 원두 이름으로 원두를 이해하기 스페셜티 커피는 단순히 일상적인 음료를 넘어서, 특별한 경험을 제공하는 고유의 맛과 품질을 자랑합니다. 이러한 커피는 세계 각지에서 재배되며, 각각의 원두에는 그 출처와 품질을 나타내는 특별한 이름이 붙어 있습니다. 여기에서는 몇 가지 유명한 예를 들어 이러한 이름들이 어떤 의미를 가지는지 설명하고자 합니다. 콜롬비아 슈프리모 (Colombia Supremo) 콜롬비아 슈프리모는 콜롬비아에서 생산되는 최고 등급의 커피 원두 중 하나입니다. '슈프리모'라는 이름은 이 원두가 가장 큰 크기(스크린 사이즈 17/18)의 원두를 의미하며, 이는 일반적으로 더욱 균일한 로스팅과 풍부한 맛을 제공합니다. 콜롬비아 커피는 밝은 산미와 달콤한 초콜릿 노트가 특징이며, 슈프리모 등급은 이러한 맛의 질을 한층 강화시킵니다.. 2024. 4. 15. 오사카 우메다 현지인 맛집 (2) - 경양식 스에히로 한국에서는 이제는 그 인기가 크게는 없지만 일본인들에게는 여전히 있는 메뉴라고 한다면 저는 경양식을 꼽습니다. 일본에서는 나이가 있으신 분들도 많이 찾습니다. 天神橋筋六丁目駅すぐにあるステーキ・洋食のお店「洋食スエヒロ」 - 天神橋筋六丁目駅すぐにあるステーキ・洋食のお店「洋食スエヒロ」 (yoshoku-suehiro.com) 天神橋筋六丁目駅すぐにあるステーキ・洋食のお店「洋食スエヒロ」 - 天神橋筋六丁目駅すぐ 高級食材であるビーフステーキ（ビフテキ）を普段使いできる価格でご提供しております。低価格で美味しい肉のみを厳選し、旨味を引き出すシェフによる技と伝統のレシピ。特に”フォン yoshoku-suehiro.com 기본 구성은 파스타와 데미그라스소스에 소고기 스테이크, 비프카츠, 돈카츠, 함바그, 폭찹, 치킨카츠 등 선택할 수 있습니다. .. 2024. 2. 22. 핸드 드립 커피 드리퍼 종류 및 추천 (월드챔피언의 드리퍼) 우리나라 사람들은 대부분 에스프레소를 즐깁니다. 하지만 동시에 국내 스페셜티(Specialty) 원두 시장 규모도 매년 성장하는데 스페셜티 원두를 에스프레소 원두로만 즐기기에는 그 잠재력을 온전히 즐기기에 조금은 부족한 면이 있습니다. 그럴 때 많이 즐기는게 핸드 드립입니다. 또한 이 부분만을 위해 세계 브루어스 컵 이라는 대회가 있고(World Brewers Cup) 이 대회에서 챔피언들이 사용한 드리퍼는 어떤 드리퍼인지 그리고 초보자에게 추천하는 드리퍼는 무엇인지 함께 알아보겠습니다. 월드브루어스컵 챔피언의 드리퍼 가장 많이 사용된 드리퍼 나에게 맞는 드리퍼는? 1. 월드브루어스컵 (World Brewers Cup) 챔피언의 드리퍼 월드브루어스 컵에서는 전세계의 바리스타들이 자신만의 레시피와 본인이 .. 2024. 1. 30. 이전 1 2 3 다음
